2016年06月15日更新
噂の「断食ダイエット」ってホントに痩せるの？
今世間で話題になっている「断食ダイエット」。
断食と聞くと、修行僧やイスラム教などの宗教をイメージする方が多いかもしれません。
しかし最近ではこれを取り入れたダイエットが流行中なんです。
その種類もプチ、週末のみ等とさまざま。
しかし、自己流で行うなら危険なこのダイエット・・・。
今回はそんな正しい方法についてまとめてみました。
ある一定の期間だけ、食事を断つ方法のダイエットです。
さまざまな方法をもつこのダイエットは、ごく短い時間のみ食事をとらないようにするものから、数日間水と栄養補給ができるものをとる方法など、それを行う人の目的や体調によって選ぶことができます。
”ファスティング”とも呼ばれていますね。
語源は英語のfastからきていて、fastは断食という意味を持っています。
また、これとよく似た言葉で耳にするのが”絶食”。
ダイエットの観点からみると全く異なっています。
断食では水分を必ず摂る必要がありますが、絶食では水も摂らない、ということが基本となっています。
本来断食は、体重を落とすダイエットを目的として行われていたものではなく、体の機能を高めることが目的でした。
ですから、それをするならダイエット以外にもさまざまなメリットを得ることができるのです。
では実際にどのようなものがあるのか見てみましょう。
断食により食べ物が体内に入らなくなることで、胃腸をしっかりと休めることができます。
そのため、消化で使われていたエネルギーを血液循環や代謝に使うことができるようになります。
そのおかげで、腸に溜まっていた老廃物（宿便）が排出されるので、腸を綺麗にすることができるのです。
わたしたちの体にある細胞や組織は、食べ物から摂取される糖質や脂質をなどのカロリーをエネルギーとし体内で働いています。
しかし摂取カロリーが少なることにより、これまで溜めこんでいた脂肪、つまり体脂肪を分解しはじめ、エネルギーを生み出そうと活動し始めます。
そのおかげで、ダイエット効果を期待することができるのです。
摂取するカロリーが減り体脂肪が分解されると、次は脂肪の多くに蓄積されている化学物質や金属などの有害物質も分解されるようになります。
そして、最後には体外へ排出されることから、デトックス効果も期待できることがわかります。
体内の老廃物質や有害物質が体外へ排出されると、臓器の働きが活性化されていきます。
その結果、新陣代謝が活発になり、お肌のターンオーバーや細胞の修復、また再生の働きがよくなり美肌作りに貢献してくれます。
断食によって、歓喜の働きがよくなると、それに伴い血液の巡りもよくなります。
それは、冷え性や肩こりの改善につながります。
脳は糖質、つまりブドウ糖をエネルギーの源としています。
その糖質が、断食によって不足していると、ケトン体という物質を生成しはじめ、それをエネルギーに変えていきます。
このケトン体は、気持ちをリラックスさせるα波と関係があるので、ケトン体が増えるならα波も増えていくことになるので精神的に落ち着くことができます。
糖質や脂質を摂りすぎた食生活をしているわたしたち。
それにより血中の悪玉コレステロールの値が高い人が多いのが現状です。
この悪玉コレステロールが増えすぎてしまうと、血液内に詰まりが生じてしまい、それが原因で心筋梗塞や脳卒中などを引き起こす可能性が高くなってきます。
しかし断食を行うなら、不足しているエネルギーを補うので、その値を下げることができるという効果があります。
ポイントは、断食している期間以外のスケジュールもしっかりと立てることです。
つまり、準備期→断食期→回復期の3つをセットに予定を立てることができるでしょう。
まず、準備期とは、断食を行う1～3日前の期間のことです。
このときは、できるだけ胃腸に負担の掛からない食事（和食がオススメ）を摂るようにし、腹7～8分目で抑えるようにします。
アルコールやお菓子などはなるべく避けるようにしましょう。
前日の夜の夕食は、スープやおかゆなど体に優しいものを食べるようにしてください。
断食後の回復期にもスープやおかゆなどを摂り、少しづつ通常の食事にならしていくことができるでしょう。
・プチ断食ダイエットのやり方。
一日のみ、水と飲み物だけで過ごすします。
この時の飲み物とは、スープや味噌汁の上澄み、砂糖水など自分の好みに合わせて摂取することができます。
・半日断食ダイエットのやり方。
半日だけ水のみで過ごすします。
プチ断食とは異なり、飲み物を摂るのはNGです。
・一日断食ダイエットのやり方。
２４時間水のみで過ごします。
プチ断食と同じ時間の断食ですが、こちらの方法は、水のみ摂取することができます。
・二日間断食ダイエットのやり方。
４８時間を水のみで過ごします。
初めて行う人はやめましょう。
・三日間断食ダイエットのやり方。
基本的には一日断食ダイエットとやり方は変わらず、それが3日間になるだけで、水のみで過ごします。
いかがでしたか？
これは決して長期間にわたって行われるものではありません。
是非正しい方法で体調管理をしながらそのダイエットにトライしてみてくださいね♪
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